آموزش پخت «مرغ سوخاری کامل با سبزیجات ریشه‌ای» در فر توکار دیموند FE135

آموزش پخت «مرغ سوخاری کامل با سبزیجات ریشه‌ای» در فر توکار دیموند FE135

مقدمه:
امروز در سرآشپز دیموند، یک غذای کامل و مجلل را با هم می‌پزیم که مهمان‌های شما را شگفت‌زده می‌کند: مرغ سوخاری طلایی با سبزیجات ریشه‌ای. این غذا با استفاده از فر توکار FE135 دیموند تهیه می‌شود تا شما را با قدرت، دقت و امکانات بی‌نظیر این محصول آشنا کند. با ما همراه باشید تا ببینید چگونه یک فر حرفه‌ای می‌تواند آشپزی شما را متحول کند.

چرا فر توکار FE135 برای این غذا عالی است؟

فر توکار دیموند مدل FE135 یک ابزار قدرتمند و حرفه‌ای است که تمام نیازهای یک سرآشپز را برآورده می‌کند. برای مثال، در این آموزش از قابلیت‌های زیر بهره می‌بریم:

مواد اولیه لازم برای ۴ نفر

آماده‌سازی با محصولات دیموند

 اول: آماده‌سازی مواد در سینک دیموند

• ابتدا، مرغ و سبزیجات را در سینک باکسی یا تخت دیموند به خوبی بشویید و خشک کنید. برای این کار، از فضای عمیق و کاربردی سینک‌های دیموند استفاده کنید.

• سپس، سبزیجات را به قطعات بزرگ خرد کنید و در یک کاسه بریزید.

روش پخت در فر توکار FE135 (قدم به قدم)

 دوم: پیش‌گرم کردن فر FE135

• ابتدا، فر را روشن کنید. سپس، از پنل مکانیکی پاپ‌آپ برای تنظیم دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد و حالت فن کانوکشن + المنت بالا و پایین استفاده کنید.

• در مرحله بعد، اجازه دهید فر به مدت ۱۰ دقیقه پیش‌گرم شود. به این ترتیب، حرارت به طور یکنواخت در محفظه ۷۲ لیتری پخش می‌شود.

 سوم: مزه‌دار کردن و چیدمان

• در حالی که فر در حال گرم شدن است، مرغ را با مخلوط روغن زیتون، نمک، فلفل، پاپریکا و آویشن به خوبی ماساژ دهید.

• سپس، مرغ را در مرکز یک سینی دو طرف لعاب (که همراه فر است) قرار دهید. سبزیجات خردشده را نیز در اطراف آن بچینید.

• نکته مهم: از پوشش لعابی آسان‌تمیزشو سینی نترسید؛ حتی اگر مواد روی آن بگیرد، به راحتی تمیز می‌شود.

 چهارم: پخت اصلی با فن کانوکشن

• حالا، سینی را با استفاده از ریل تلسکوپی به راحتی در طبقه وسط فر قرار دهید. این ریل‌ها از سوختگی و ریختن غذا جلوگیری می‌کنند.

• دما را روی ۱۸۰ درجه تنظیم کنید و زمان را برای ۵۰ دقیقه قرار دهید. فن کانوکشن با پخش هوای داغ، باعث می‌شود هم مرغ و هم سبزیجات به طور یکنواخت بپزند و طلایی شوند.

 پنجم: استفاده از گریل برای طلایی شدن (اختیاری)

• پس از ۵۰ دقیقه، اگر دوست دارید پوست مرغ براق‌تر و تردتر شود، المنت بالایی (گریل) را برای ۵ دقیقه آخر روشن کنید. به این صورت، یک رویه طلایی و مجلل روی غذا ایجاد می‌شود.

 ششم: استراحت دادن به غذا

• پس از پایان پخت، فر را خاموش کنید. سپس، به دلیل سیستم خنک‌کننده خودکار و درب ۳ جداره، می‌توانید درب فر را باز کنید و غذا را خارج کنید.

• در نهایت، اجازه دهید مرغ به مدت ۱۰ دقیقه استراحت کند تا آب‌دارتر شود.

نکات حرفه‌ای با فر FE135

1. پخت یکنواخت در تمام محفظه: به لطف فن کانوکشن و ۴ المنت قدرتمند، می‌توانید از پخت کامل غذا در هر نقطه از سینی مطمئن باشید.

2. امنیت و آسودگی خیال: سیستم ایمنی قطع‌کننده خودکار خیال شما را از بابت مصرف بی‌رویه انرژی یا فراموشی راحت می‌کند.

3. تمیزکاری آسان: پوشش لعابی سینی و درب ۳ جداره، شستشو را به کاری ساده تبدیل می‌کند.

🖼️ گالری محصولات مرتبط دیموند

پیشنهاد ویژه خرید فر توکار FE135

🎁 تخفیف ویژه به مناسبت آموزش سرآشپز دیموند
🎁 ارسال فوری برای تهران و کرج
🎁 گارانتی ۲۴ ماهه مستقیم دیموند
🎁 مشاوره رایگان پیش از خرید

📞 ۰۲۱۹۱۳۰۶۵۰۲ – ۲۴ ساعته، هفت روز هفته

🔹 دیموند: اعتماد همه چیز است 🔹